Đau đầu kỵ pho mát, cá nướng

Nếu ăn pho mát, cá nướng, việc phân hủy axit amin gặp khó khăn
Đau đầu liên quan đến hoạt tính oxydase trong tiểu cầu giảm, nếu ăn pho mát, cá nướng, việc phân hủy axit amin gặp khó khăn, dẫn đến hình thành tiền liệt tuyến tố, huyết quản trên đầu nở và gây phản ứng chứng viêm, gây ra đau đầu.
Đau đầu kỵ đồ cay kích thích: đồ cay có thể kích thích cơ thể sinh nhiệt, làm lưu thông máu tăng nhanh, khiến chứng đau đầu nặng thêm, vì vậy ngày thường phải kiêng ăn ớt, gừng, cà ri, mù tạt, hạt tiêu…
Đau đầu kỵ nước chè: uống nhiều nước chè khiến nhịp tim tăng nhanh, tiểu động mạch co bóp, làm cho chứng đau đầu nặng thêm.
Đau đầu kỵ đồ muối, thủy sản: ăn dăm bông khiến mạch máu não giãn nở, ăn thủy hải sản, trứng, sữa bò, chocolate, pho mát, bia, cà phê, quýt, nước chè, cà chua, làm cho chức năng co bóp của mạch máu não mất cân đối, gây nhức đầu.
Bệnh thiếu máu với các loại thực phẩm tương kỵ
Thiếu máu kỵ nước chè: nước chè có chức năng hỗ trợ tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng, nhưng khi bệnh nhân thiếu máu do thiếu sắt uống thuốc bổ huyết thì không nên dùng nước chè, vì tannin axit trong nước chè có thể kết hợp với sắt ảnh hưởng đến sự hấp thụ sắt của cơ thể, do đó không đạt được mục đích điều trị.
Thiếu máu kỵ đậu răng ngựa (đậu tằm): đậu răng ngựa có thể gây thiếu máu do máu hòa tan, vì vậy phải kiêng dùng.
Thiếu máu kỵ tỏi: tỏi có thể hạ đường huyết, ăn nhiều tỏi có thể ức chế sự tiết dịch vị. Sách cổ ghi: “Người khí hư huyết nhược không nên ăn tỏi”. Người mắc bệnh thiếu máu nếu ăn tỏi, sẽ khiến bệnh tình thêm trầm trọng.
Thiếu máu kỵ thực phẩm chứa nhiều kiềm: nếu trong cơ thể nhiều kiềm, sẽ ảnh hưởng việc hấp thụ sắt, thiếu vị toan, cũng có thể ảnh hưởng tới việc chuyển hóa sắt trong thực phẩm, cho nên người mắc bệnh thiếu máu phải kiêng ăn thực phẩm làm bằng bột mì, kiều mạch,…
Thiếu máu kỵ đồ rán, nhiều mỡ: chức năng đường tiêu hóa của người mắc bệnh thiếu máu tốt hay xấu ảnh hưởng trực tiếp đến sự hồi phục sức khỏe, đồ rán không những phá hủy nhiều chất dinh dưỡng, mà còn gây khó tiêu, làm rối loạn chức năng tiêu hóa. Vì vậy, người mắc bệnh thiếu máu phải kiêng ăn đồ rán như gà rán, bánh rán, sườn rán,…
Thiếu máu kỵ đồ khó tiêu: người mắc bệnh thiếu máu thường kèm theo chứng rối loạn tiêu hóa, nên phải kiêng ăn đồ khó tiêu, như lạc, hạt hướng dương, hành tây, măng, pho mát và các loại thịt chưa ninh nhừ.